Casa Castillo: El Molar Garnacha 2021

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Casa Castillo: El Molar Garnacha 2021 23867784

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Casa Castillo: El Molar Garnacha 2021

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Lobenberg: Ungewöhnlich für Casa Castillo, Grenache aus Jumilla. Volltrauben-Vergärung mit Naturhefe, das erhält die Säure und gibt Mineralität, die zwei alkoholischen Rettungsanker für Grenache unter südlicher Sonne. Ausbau im gebrauchten 500-Liter-Tonneau. Das Ergebnis? Chateauneuf du Pape aus Jumilla. Tolle rote reife Frucht, Walderdbeeren, süße rote Kirsche, Balsamico. Im Mund reif und süßlich, dennoch weder fett noch marmeladig, die Mineralik verhilft ihm zu Frische und Ausdruck. Spannend. 93+/100

Garnacha 100%

rot, trocken

14,5% Vol.

Trinkreife: 2023–2029

Verpackt in: 6er

Lobenberg: 93+/100

Parker: 94/100

Penin: 93/100

Spanien, Jumilla und La Mancha

Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Bodegas Casa Castillo S.L., C/ Filipinas, nº 3 – Planta Baja, 30520 Jumilla (Murcia), SPANIEN

Casa Castillo: El Molar Garnacha 2021

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