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J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020
J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020

J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020 23872135

EUR €28.50 EUR €57.00

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Lobenberg: Es gibt nur relativ wenige Auslese-Qualitäten an Mosel und Saar dieses Jahr, edelsüße Weine gibt es sogar nur in verschwindend geringer Zahl. Diese brillanten 20er Auslesen von Prüm sind daher ein Schatz und zählen zu den allerbesten des Jahrgangs. Reduktiv-kühle Spannung in der Nase. Filigran und so präzise. Keine Botrytis wahrnehmbar in dieser blitzsauberen, sehr geradlinigen, filigran-verspielten Nase. Alles ist klar und reintönig, hochfein und saftig schon im Duft. Grüner Apfel, kandierte Limette, Lavendelblüte, etwas Bienenwachs, Fleur de Sel, schwebend und leichtfüßig wie der Charakter des Jahrgangs. Der Mund ist druckvoll und intensiv, samtig, die Süße wird perfekt von der salzigen Mineralität abgepuffert. Die mineralische Definition des Himmelreich kommt sogar am Gaumen perfekt zum Tragen. Unglaublich viel Salz und Saftigkeit. Die irre Mineralität kommt in einer Goldkapsel selten so zum Vorschein wie bei diesem Mineralhammer. Was für ein Geschoss. Das zählt zu den genialsten Süßweinen des Jahrgangs. 98-100/100

Riesling 100%

weiß, süss

7,0% Vol.

Trinkreife: 2030–2070

Verpackt in: 12er

Lobenberg: 98–100/100

Parker: 98/100

Decanter: 98/100

Suckling: 97/100

Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: J. J. Prüm, Uferallee 19, 54470 Wehlen / Mosel, DEUTSCHLAND

J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020

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